Mss Kitchen #14 | Sumos Verdes (e mais!)

Este my super sweet kitchen é com as receitas do último vídeo - WHAT I EAT IN A DAY | Sumos Verdes!

Sumo 1

1 pepino

1 rodela de ananás com cerca de 2 centímetros

1 rodela de gengibre com cerca de meio centímetro

Sementes de chia

Sumo 2

Meia beterraba

1/4 de couve roxa

6 morangos

Sementes de cânhamo

Como expliquei no vídeo, este ficou com uma textura demasiado grossa, ideal para uma bowl. Para beber (e para melhorar o sabor) aconselho a colocar menos couve roxa (cerca de metade do que pus).

Sumo 3

2 ou 3 cenouras

1 laranja

Meio limão

Uma colher de chá de spirulina

Este também não ficava mal um bocadinho mais liquido, pelo que aconselho a reduzir um pouca a cenoura e acrescentar água.

Sopa de cogumelos

4 dentes de alho

1 fio de azeite

500gr de cogumelos (usei brancos e portobello)

1 litro de água

Sal e pimenta q.b.

Alourar os alhos no azeite, colocar os cogumelos (eu piquei antes de cozer, mas basta cortá-los) juntar água até cobrir (cerca de 1 litro), cozer cerca de 20 minutos, temperar a gosto e passar a sopa et voilá - rápido, saudável saboroso e super aconchegante!

Para verem como fiz tudo vejam o vídeo e se, tiverem dúvidas ou questões, deixem nos comentários :)

Vão experimentar este my super sweet kitchen ou vão ficar à espera de outras receitas?